Ein Tag nur die SCHWIERIGSTEN Gerichte kochen 👨🏻🍳🥵
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- Опубликовано: 8 апр 2025
- Ich habe gleich drei der schwersten Gerichte die ich kenne gekocht. Viel Spaß mit dem Video!!
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Würde mich über „Ein Tag nur gute preiswerte Studentengerichte“ freuen
die Idee ist echt klasse
es wäre nur ein titel für ein video weil wenn man sein kanal guckt siehst du doch wohl genug was bezahlbar ist die ganzen nudeln die er macht eigentlich alle seine shorts sind bezahlbare gerichte deswegen check ich das nicht so wirklich 😂
@@jf-gh1fbnaja aber die Gerichte sollten schnell und günstig sein.
Bei Max ist das ja nicht immer der Fall deshalb finde ich die Videoidee Klasse
@@Pascal2107 ich habe nochmal shorts geguckt und doch die meisten sind schnell und günstig sogar safe 80 bis 90 prozent aber ja die idee ist nicht bad aber max könnte halt auch alle videos machen und sie wären geil nur ist es halt auch nicht so interessant wenn er jetzt übertrieben gesagt nudeln mit ketchup macht weil es günstig ist aber wie gesagt die idee an sich ist nicht schlecht wenn es dann auch interessante gerichte sind
Spaghetti mit Ketchup
Würde mich über eine Fortsetzung der „Ein Tag nur (zum Beispiel türkische) Gerichte essen“ gerne auch mit Ländern deren Gerichte nicht so bekannt sind. Ich kann da die peruanische Küche sehr empfehlen 👩🏽🍳🥷🏽
viele Länder kann man auch mehrfach drehen da viele länderküchen garnicht in einem video repräsentiert werden können
Erstmal schön bei Fressnapf Meerschweinchen kaufen...
@@alleks5253 rasisst
@@alleks5253schmeckt wirklich gut
Wenn zur peruanischen Küche auch das Nationalgetränk Pisco Sour gehört, dann auf jeden Fall 😂👍🏻
Alter Schwede meinen größten Repekt, bei dir habe ich immer das Gefühl, das kann man wirklich versuchen nachzukochen. Denn du bringst das so geerdet rüber, nicht abgehoben, lässt sogar Fehler im Video drin. Einfach menschlich toll. Ich freue mich auf jedes deiner Videos und zeige sie auch immer meinem 75 jährigen Papa, der dann auch immer mitschaut. Von ihm habe ich viel übers Kochen gelernt und trotzdem lernen wir noch so viel von dir dazu. DANKE ❤
Vielen Dank für diesen lieben Kommentar 🥹❤️
Reis ist das schwierigste gericht
Tipp für den Fried Rice.
Sojasoße nicht direkt auf den Reis, sondern den Reis auf einen Haufen zusammenschieben,die Sojasoße Außenrum gießen und den Reis in der Pfanne/wok schwenken. Damit verhinderst du Ungleichmäßigkeit in der Verteilung der Sojasoße.
Das ist kein normales Ratatouille sondern Confit Byaldi, eine Variante von Ratatouille. Ratatouille ist ein ziemlich einfaches Gericht und diese fancy Variante ist auch nicht besonders kompliziert sondern aufwendig.
ja genau. Ratatouille ist eigentlich eher ein Eintopf
Schon mal gemacht? Gerade die Aubergine verzeiht es z.B. nicht wenn sie zu grob geschnitten wird. Auch bei der Tomatensoße. Wenn man eine "normale" Tomatensoße macht, schmeckt es super langweilig.
@@fredfeuerstein507Er hat Recht. Es ist nicht kompliziert, sondern halt einfach mehr Arbeit. Naja, außer man hat noch nie im Leben gekocht und ist absoluter Anfänger. Aber sonst? Ist das für jeden machbar. Sogar meine Schwester hat das hinbekommen (mit meiner Hilfe) und sie kann quasi kaum kochen 😅 Ich bin Köchin und das ist ein Gericht was eigentlich jeder hinkriegt.
@@fredfeuerstein507 Ich habe beide Varianten schon einige male gemacht.
Aubergine in feine (2-3mm für Confit Byaldi) Scheiben zu schneiden ist mit einem scharfen Messer nicht schwierig und eine normale Tomatensoße zu machen ist halt nicht nach Rezept. Die richtige Tomatensoße ist nicht besonders kompliziert.
Das Ratatouille ist doch eigentlich ein einfaches Bauerngericht... ich mein das ist ja die ganze Moral des Films. Nur diese spezielle anrichteweise ist halt ein bisschen schwierig
Einer der besten Filme aller Zeiten
Ratatouille ist nicht schwierig, das ist rein Konzentration, die man über längere Zeit halten muss, sonst schmeckt es gleich, sieht aber scheiße aus
Einfach genau mein Kommentar, hat mich auch sehr gewundert
Und Omurice ist eigentlich DAS standard Kindergericht, das japanische Eltern ihren Kindern kochen. Es gibt so schwierige und aufwändige Gerichte und das sollen die top 3 sein? Lächerlich.
es geht doch ums Ratatouille wie im selbigen film 🙄
DER kamera mann so sympatisch ich liebe es dass er sich mit envolviert und nicht so wie andere kameramänner nix sagen. er bringt neuen wind rein
19:50 beef Wellington mit Hela Gewürzketchup
Deutsches Soßen gut
King
Könntest du mal Meal Prep Gerichte kochen? 😁
Das wäre echt nice 🥰🥰
Ein großes Lob vom Profikoch an Max. Für einen ungelernten Koch finde ich deine Leistung, Fachwissen und Ehrgeiz spitze
Bei strenger Betrachtung hättest du natürlich noch den Blätterteig selbst machen müssen, aber natürlich auch so schon aufwendig genug!
Ein tag Persöhnlicher Koch für Arda Saatci wäre mal was geiles
7:27 Fun Fact: Diese Art von Ratatouille heißt Confit Byaldi, in dem Film wo der Krittiker ein Flashback bekommt wo er große Gemüse Stückchen isst ist ansich das Traditionelle Ratatouille
Eigendlich ist Ratatouille kein besonders schwieriges Gericht, da zeigt sich nur wer genug Geduld hat und ein Perfektionist ist 😅
Das kommt darauf an was dein Anspruch an den Geschmack ist. In perfektion habe ich leider viel zu selten gegessen. Aber das betrifft viele Gemüsegerichte. Gerade in Deutschland wird die Zubereitung von Gemüse noch ziemlich unterschätzt.
Franzose hier: Ratatouille ist ein ganz einfaches Bauerngericht, welches normalerweise aus gewürfeltem Gemüse (Paprika,Zucchini, Aubergine, Tomate) besteht und das in der Tomatensauce mit Gewürzen geköchelt wird. Deine Version ist nur schwierig, weil sie von Disney erfunden wurde & die es nicht kochen mussten, sondern nur animieren. 😂
Humorvolles authentisches Video. Eric auch ein mega sympathischer Typ 👏🏻
Also den Blätterteig selber machen wär schon drin gewesen, dann wäre die Königsdisziplin des Backens auch drin 😂
Die Brühe hätte man auch selbst ansetzen können
wahnsinn,
wieder einmal grandios abgeliefert und daß ohne Kochausbildung, da sieht man mal wieder was alles mit etwas Übung und heutzutage hilfreichen RUclips-Videos alles möglich ist (freu) :))) PERFEKT ist es, wenn es einem schmeckt und von daher sind die meisten Dinge dann auch etwas entspannter anzugehen ... liebe Grüße an EUCH und eure Viewer, greetings from WIESBADEN :))))
Lieber Max, lieber Eric ihr seid einfach mein Traum. Das Eine, oder Andere habe ich schon nach gekocht. Herzhaft und gut. Danke.
Als ausgebildeter Koch kann ich dir sagen, dass du besser kochst als so mancher Küchenchef. Bravo 👏
eric ist so ein lustiger typ die sprüche sind immer on point :D
Für die Mitarbeiter dort: Der beste Feierabend EVER! (Mit dem ganzen Resteessen 🙂
Ich hätte es nice gefunden bei solchen Formate den Restaurant Kritiker einzuladen
Wie wär‘s mit Anton Ego?
Glaube ich habe jedes Video seit 2 Jahren von dir gesehen, jedes Video natürlich beim Essen
Fühl ich komplett. Zusammen mit Bernd Zehner DER Essenscontent.
für den Omurice, man nimmt normalerweise nicht nur Eier, sondern mixt ein bisschen Wasser/Milch rein und Zucker oder Glucose. Das macht es süßer und auch flüssiger und dadurch stockt das Ei, ist aber immer noch flexibel und man kann es ohne Probleme flippen.
Ps mit ein bisschen Ketchup über dem Omlett schmeckt es nochmal besser.
Und wenn man die richtige Pfanne hat, dann braucht man auch kaum Butter; also zumindest ist das bei den Pfannen hier in Japan der Fall. Kann auch sein, dass die Pfannenform eine Rolle spielt
Stimmt nicht ganz.. Man muss das Ei einfach sieben. dann klappt es besser
War wieder sehr spannend Dir beim Kochen der Speisen zuzuschauen. Sympathisch finde ich dabei auch, dass gezeigt wird, wenn etwas mal nicht funktioniert. Passiert jedem mal und daher wirken Deine Kochvideos nicht so abgehoben. Man denkt sich: Kann ich auch mal ausprobieren. Das spiegelt sich mMn auch in den Aufrufzahlen wider.
wenn Du den Crepe beim Wellington mit Spinat einfärbst, sieht's noch geiler aus :-)
Das "Rataouille" wie in dem Video ist eigentlich keines. Das im Video gekochte Gericht heißt eigentlich "Tian". Ratatouille ist basically gemacht mit den selben Zutaten, aber wird in Würfeln geschnitten in einem Topf eingekocht, fast wie ein Eintopf. Ich will jetzt nicht überklug klingen, aber nachdem ich mit einer Französin zusammengewohnt habe und Pixar uns damals das falsch gelernt hat muss ich hier Klarheit schaffen😅
nach den comment hab ich gesucht danke😭😭
Bro diese Gericht ist nicht mal französisch
@@StefenMeier Doch ist es. Es war zuerst ein traditionelles lokales Gericht von Nizza und wurde später immer mehr in in der Provence und auch ganz Frankreich verbreitet. Ja es gibt gerade in Osteuropa auch viele ähnliche Gerichte, jedoch haben diese dann andere Namen und andere Herkunftsgeschichten.
Eric ist einfach so ein Ehrenmann
Ratatouille: „guter Schluck Wein.“ - karaffe
Endlich wieder ein Max der wirklich kocht und nicht nur alles mögliche ausprobiert 🙏🏻🙏🏻🥺
Max, du bist einfach der Hammer! Eine Ausbildung zum Koch wäre auch nix für Dich...Du bist einfach nur Autodidakt und das ist auch gut so!😉👍
Ich persönlich würd mich über neue Videos à la „Lieblingsrestaurant von …“ und dann einen gemeinsamen Besuch dort mit anderen youtubern, streamern usw - ich mag außendrehs immer voll gerne, weil man so viel Neues sieht 😊
Ich hab mr. Perfekt jetzt zum ersten mal bei Max gesehn
Der is sympathisch :D
Einen Tag Koch für Sebastian lege wär ein Hammer
also würde ja sagen dass die zubereitung vom blätterteig auch geil gewesen wäre aber du hast das echt alles geil gemacht hut ab
Max GEILES Video mal wieder!!!!!!
Clever mit den Pilzen bei der Soße 😍
Ich bin begeistert von Max, aber Ratatouille? Das ist eine der einfachsten einfachen Gemüsebeilagen die man machen kann? Hä? 😂 das hab ich schon mit 11 gekocht
Sehr sehr coole Idee und super Video! Gern mehr davon😃🙏😊
Beer Welington ist eigentlich in Blätterteig gewickelt nicht Crêpe
Da finde ich Frank Rosin ja nice 😅 sagte in einer Sendung mal Ratatouille gibt es nicht, das ist ein Film... In einer Folge 10 Jahre später ausgestrahlt, macht der das aufeinmal selber bei einem in der Küche 😂
So ein cooles Video!! Und Respekt für deine Leistung, du warst großartig! 🎉 hab voll Lust darauf bekommen den omurice auch mal selbst zu probieren! Hab das oft in Japan im Urlaub gegessen und sehr geliebt ❤ Beef wellington ist Crazy und deines war wunderschön 🤩
kannst Du mal einen Tag für Laserluca kochen? wäre glaube echt wild
Die Bratensoße mit dem Wellington wäre geisteskrank die Soße sieht unglaublich lecker aus 🤤😍
Würde mich freuen über ein Paleo-Gerichte-Video. 😊
Dein bestes Video bisher!
Nächstes mal: Heute nur Haisenbergs Gerichte kochen
Coole Video Idee aber wenn du wirklich die schwersten Sachen kochen willst dann gehört es auch dazu den Blätterteig vom beef Wellington selber zu machen. Blätterteig richtig hinzubekommen ist nämlich garnicht so einfach
Ratatouille ist wirklich beste, so nostalgische vibes
Das Omlett erinnert mich eher an ein Spagettieis vom aussehen her 😊😂
format idee: ich bringe zuschauern/promis kochen bei
ein tag gesund, günstig und schnell 😎🤝
Kannst du bitte einen Tag für laserluca kochen ,Bitte ❤
Ich hab echt nicht erwartet, dass Ratatouille ein schwieriges Gericht ist.
Wann geht das Format weiter, bei dem du von Omis aus aller Welt lernst und mit ihnen kochst? 🫶🏼
Ratatouille sieht sehr lecker aus fürs nächstes mal jedes Stück, im vorhinein, ein wenig salzen sonst echt Perfekt.
Ich hab Erik letztens im fernseh gesehen, cool
oh wie geil sieht wie immer lecker aus, frag mich aber zu gleich warum Max noch keine aufschnitt Maschine hat.
"tomatisieren" hat mich gekillt
Ist aber tatsächlich ein Ausdruck 😅
heyy danke für die mühe sooo ein cooles video!!
Ich gucke so gerne deine Videos aber wenn man selber nichts zu essen hat Krieg ich immer Hunger 😢
Eine Idee für eine Videoserie wäre es, ein Nationalgerichte ABC zu machen. Also für jeden Buchstaben im Alphabet ein Nationalgericht eines Landes, das mit dem Buchstaben anfängt.
A wie Angola, B wie Bolivien etc. Am besten keine Europäischen gerichte. Die kennt man ja meistens.
Das machen meine Freundin und ich immer mal wieder. sind schon beim Buchstaben K wie Kasachstan.
Für ein nächstes Video kannst du noch ein Soufflé machen.
Hatten wir auch schon überlegt 🫱🏻🫲🏼
Ein Suffel
Das ist eine besondere Version des Ratatouille und zwar confit byaldi😊
5:07 datum 2034 (denke mal ein typo?) aber als auflösung immer noch maximal 4k 🤣 spaß bei seite, aber denke mal in 10 jahren wird der standard safe 21:9 und 8k sein
Ich würde sagen du hast das Beef Wellington auch gut hinbekommen. Aber dieses Omelette ist wirklich schwer. Es soll ja mit nur einem Schnitt sich so über den Reis von selbst ausbreiten.
Habe mir so sehr ein Ratatouille Video von dir gewünscht!
Das Filet, also das Chateuxbriand ist nicht das Hauptstück, dass ist der Filetkopf! Das Hauptstück ist das Mittelstück welches du hast :)
Eric sieht einf aus wie Mike Shinoda von Linkin Park haha
Ist Ratatouille im Urspung nicht eigentlich ein einfaches Bauerngericht? Hat mich sehr gewundert das hier zu sehen, wobei die Version natürlich echt nicht einfach ist
Mega Video wie immer, aber Max es heißt nicht OmYouReis
Hast du guten Rotwein benutzt & hast du die Auberginen im Vorhinein eingesalzen?
Bei der Ratatouille greifen sich Millionen Franzosen an den Kopf und fragen sich was das soll.
Der gute Geschmack kommt von irgendwie kleingeschnittenem Gemüse, das lange geschmort wird.
Super Video richtig geile Gerichte
Was für ein Olivenöl benutzt du denn oder ist das nur eine fancy Flasche in Sriracha Optik ?
Frage: Du beschäftigst dich ja sehr mit Kochen und Perfektion. Hast du schon mal mit dem Gedanken gespielt, dich bei "The Taste" zu bewerben?
Ich würde es feiern.
Mach weiter so
Ich hoffe Gordon Ramsay reagiert darauf, dass wäre so genial!
Cooles Video Max
Ein Tag essen wie auf dem serviervorschlag auf der Verpackung
Kauft euch um 16€ ein Bratenthermometer im Baumarkt und das Beef Wellington wird perfekt gelingen :)
Max hat noch nie was von "Tong Tong Tong" gehört ..... ^^
Das nächste mal den Blätterteig auch seber machen
@max warum lässt du in den Schüsseln immer Reste übrig und kratzt den Rest nicht auch noch rein?
Max: hier ist unser baby ab in den ofen
Leute stellt ihn nicht als babysitter ein😂
Ich habe schon 2-3 mal Ratatouille im dutchoven gemacht. Laut ursprungsrezept sollte dass immer 2 mal in den Ofen/ Grill und zwischendurch vollständig auskühlen. Scheinbar ist das ja gar nicht nötig. 👍🏻
Sau geiles video danke
KranCrafter, wann kommt die neue Minecraft Let's Play Folge?
Top 3 leckersten Date Gerichte für 2 Personen unter 10€
Du musst die Eier durch ein Sieb filtern. 👍🏽👍🏽
1 Tag persönlicher Koch für motioncooking!!!
bei einem Blätterteig den du mit Ei bestreichst brauchst du sowieso kein Backpapier, das ist so fettig das geht immer easy runter
So viele gute Zutaten, das kann nur gut sein. :)
Was hälst du von ein Tag persönlicher Koch für einen Zuschauer?😉🤔
Möglich wäre auch ein Blick in den Osten von Deutschland, wo es eine Minderheit gibt (Sorben), welche auch einige Spezialitäten bereithalten, an welche du dich auch mal herantrauen könntest ;)
Würde mich wirklich freuen.
Max entschuldige bitte, du machst wirklich wunderschön video nahezu ohne Makel.
Aaaaber ratatouille wird nicht mit Deckel gebacken sonder mit eine runden back Papier mit Loch in der Mitte.
Damit verhinderst du das die Ecken oben anbrennen und alles gart gleichmäßig
Mach mal Ein Tag persönlicher Koch für einen picky eater!
Neue Video Idee🚨
3 Profiköche sitzen in der Jury oder wie bei Nahim Sky und bewerten dich wie alles im ganze war von Zubereitung, Speisenauswahl und Gericht🤌🏼
Erste Soße : Einfach Edeka bis zum Ende durchgespielt
Als ob es aus Europa kein exzellentes Rindfleisch gäbe, aber Marketing funktioniert halt.
Ein Tag eine Zutat in unterschiedlichen Gerichten integrieren:)